Philadelphia bölgesi şarap imalathaneleriyle hemen ilişkilendirilecek bir yer olmasa da, bölgede gerçekten harika şarap imalathanelerinin olduğunu bilmek sizi şaşırtabilir. İklimi, suyun bolluğu ve yumuşak tepeleri üzüm yetiştirmek için ideal olduğundan farklı damak zevklerine hitap eden leziz tatlar mevcuttur. Philadelphia çevresinde göz atabileceğiniz en iyi şarap imalathanelerinden bazılarının listesi:
Bishop Estate Üzüm Bağı ve Şaraphanesi
Bishop Estate Üzüm Bağı ve ŞaraphanesiPerkasie'de bulunan 20 farklı şarap çeşidi sunuyor. Philadelphia'dan bir saatin altında, şarap tadımlarının keyfini çıkarmak ve ne sevdiğinize kendiniz karar vermek için çiftliği ziyaret edebilirsiniz. Viski fıçılarında olgunlaştırılan Cabernet Sauvignon'dan lezzetli bir Merlot'a ve kuru ve tatlı bir Riesling'e kadar pek çok seçenek var. Yılın zamanına bağlı olarak çiftlikte yiyecek kamyonları, canlı müzik, ateş çukurları ve diğer eğlenceler dahil olmak üzere birçok sık etkinliğe göz atın.
Buckingham Valley Üzüm Bağları ve Şarap İmalathanesi
40 dönüm üzerinde kurulu, Buckingham Valley Üzüm Bağları ve Şarap İmalathanesi Philadelphia'dan yaklaşık 50 dakika uzaklıkta ve 1970 yılından bu yana Forest ailesinin sahibi olduğu ve işlettiği bölgedeki en eski şarap imalathanelerinden biridir. Beş dönümden başlayan bağ, şu anda 40 dönümün üzerine çıktı. İki düzineden fazla çeşit sunan, ister hafif beyaz bir şarabın, ister meşe renginde yıllandırılmış, tam gövdeli bir kırmızının tadını çıkarın, sayısız seçeneğiniz var. Aynı zamanda Methode Champenoise köpüklü şarap üreten tek yerel şarap imalathanesidir. Bir sonraki ziyaretinizde farklı turlar ve tadımlar arasından seçim yapın.
Rose Bank Şaraphanesi
Newtown PA'da Philadelphia'nın 40 dakika kuzeyinde yer alan, Rose Bank Şaraphanesi her damağa hitap eden el yapımı şarap seçenekleri sunuyor. 2001 yılında Fleming ailesi tarafından devralınan Rose Bank Winery, yerel olarak üretilen ve şişelenen lezzetli şarapların yanı sıra büyük partiler ve düğünler için de bir mekana sahip. Rose Bank Winery'nin oturduğu arazi, William Penn'in kızlarına verdiği orijinal tapunun bir parçasıydı. Taş evi ve ahırı sadece bölgenin tarihini yansıtmakla kalmaz, aynı zamanda gerçekten büyüleyici bir manzara için gür yeşilliklere de bakar. Kırmızı ve beyazlardan özel ve meyve şaraplarına kadar burada denenecek çok şey var.
Rushland Ridge Üzüm Bağı ve Şaraphanesi
Rushland Ridge Üzüm Bağı ve ŞaraphanesiPhiladelphia'dan sadece 45 dakika uzaklıkta bulunan ve şarap yetiştirme çalışmalarına 1968 yılında Huntington Vadisi'ndeki Kings Oak Farm'da başlayan Ullman ailesi tarafından işletiliyor. 1986 yılında, Karı-koca Ed ve Lisa, Rushland Ridge Vineyard'ın 22 dönümlük alanını satın aldılar ve yerli üzümler ile Fransız-Amerikan melezleri ekmeye başladılar. Şarap imalathanesi daha sonra 1991 yılında resmi olarak açıldı. Bugün burada Chardonnay, Cabernet Franc ve en yeni çeşitleri Traminette gibi seçeneklerle üretilen ve şişelenen bir düzineden fazla şarap türü bulunmaktadır.
Kumdan Kale Şaraphanesi
Kumdan Kale Şaraphanesi 1974 yılında Amerikan ve Avrupa geleneklerini bağcılık etrafında birleştirmenin bir yolu olarak başladı. Chardonnay, Cabernet, Pinot Noir veya Riesling olsun, tüm şaraplar yüksek kaliteye dikkat edilerek tesiste üretilir ve yetiştirilir. Şarap yapımı sanatı hakkında daha fazla bilgi edinmenin de keyfini çıkarabilirsiniz. Şarap imalathanesinin 21,000 metrekarelik şatosunda bir Büyük Salon, Bahçe Terası, büyük bir tadım odası ve büyük bir şarap mahzeni bulunur.
Philadelphia'ya kısa bir sürüş mesafesinde çok sayıda şarap imalathanesi olduğundan, asla çok uzağa seyahat etmek zorunda kalmazsınız!
