Bir ara sokak veya ara sokak mutfağı, genellikle lavabo, tezgah ve cihazların her iki tarafta merkezi bir koridor veya ara yol oluşturduğu dar bir mutfak olarak tanımlanır. Kadırga mutfakları olarak da bilinirler (adını bir gemideki kadırgadan alır). Düzen basittir - bir mutfağın her yönünü daha dar bir alanda barındırmak için uzunlamasına yapılandırılmış bir tasarım.
Alleyway Mutfakları Ne Kadar Popüler?
Alleyway mutfakları gerektiği kadar uzun olabilir, ancak genel fikir, daha küçük bir alanla sınırlı olmalarıdır. Bugün, açık kat planlı mutfaklara kıyasla daha az popülerler çünkü tanımları gereği daha sınırlı hissediyorlar. Açık kat planlı bir mutfak, daha az sıkışık hissettirir ve siz mutfaktayken konukları kolayca eğlendirmenizi sağlar. 1960'larda inşa edilmiş birçok apartman veya eski ev ya da yenilenmiş tarihi binalar ara sokak mutfaklarına sahiptir. Bugün neredeyse popüler olmadıkları için, yeni apartmanların çoğunda düz veya U şeklinde açık kat planı mutfakları vardır.
Alleyway Mutfakları İyi Bir Seçim mi?
Alleyway mutfaklar çok fazla genişliğe sahip değildir, ancak alanı verimli kullandıkları için kısıtlı alanlarda iyi bir seçimdir. Bu nedenle büyük şehirlerdeki birçok ticari mutfak ve restoran da bu mutfak tarzını benimsiyor. Sınırlı olduğunda değerli yer kaplamadan çalışırken verimlilik sağlar.
Ana amaçları fonksiyonel, pişirme ve hazırlamadır. Mevcut sınırlı mutfak alanı nedeniyle yemek alanı genellikle ayrı olacaktır.
Alleyway Mutfağınızı Nasıl Daha Fonksiyonel Hale Getirirsiniz?
Ara sokak mutfağı olan bir daireye taşınıyorsanız ve düzeni beğenmediyseniz, yapabileceğiniz pek bir şey yok. Ancak, ev sahibiniz iyileştirmeleri yapmaya istekliyse ve siz de onlar için para ödemeye hazırsanız, ona şunları ekleme olasılıklarını sorabilirsiniz:
- Alanı aydınlatmak için yeterli aydınlatma – mümkünse kiler ve dolap ışıklarının yanı sıra ortam ve görev ışıklarını kullanın.
- Daha az kısıtlı hissettirmek için pencereleri açarak (veya ekleyerek) doğal ışık getirmenin yollarını bulun.
- Fırın, set üstü ocak, mikrodalga fırın ve buzdolabı gibi tüm pişirme bileşenlerini tek bir alanda bir araya getirmek için cihazları bir araya getirin ve temizlik alanını ayrı ayrı ayarlayın.
- Ara sokak mutfağında yer kapladıkları için kahvaltı barları ve adalar gibi çok fazla eklemeden kaçının. Dolaplar, çekmeceler, ocaklar / fırınlar, lavabolar, buzdolapları, tezgahlar ve bulaşık makineleri gibi temel şeylere bağlı kalın.
- Depolama alanından en iyi şekilde yararlanmak için mutfak dolaplarını tavana doğru itin.
- Ara sokak mutfağınızdaki alanı açmak için daha açık renk tonları kullanın. Daha açık renkler, ışığı emmek yerine yansıtma eğilimindedir, bu da daha küçük bir alanın daha büyük görünmesine yardımcı olabilir.
- Alanı açmak (ve tezgahı uzatmak) için ara sokak mutfağının bir ucunu yıkmak. Dolap alanını kaybedersiniz ancak bu, dairenin daha az sınırlı hissetmesini sağlar.
Bu fikirleri kullanmak, aynı anda farklı mutfak görevlerini yerine getirirken ara sokak mutfağınızın daha işlevsel hale gelmesine yardımcı olacaktır.
Alleyway Mutfakların Avantajları Nelerdir?
Alleyway mutfaklarının avantajlarından bazıları şunlardır:
- Daha küçük oldukları için yerden tasarruf etme eğilimindedirler ve evinizin veya dairenizin diğer alanlarında daha fazla yer sağlarlar.
- Daha küçük dolaplar ve tezgahlar, alan sınırlı olduğu için mutfağı yeniden yapma maliyetinin azalması anlamına gelir.
- Daha işlevsel bir pişirme ortamı sağlamak için sınırlı alanları iyi kullanın.
- Mutfak kokularını ve aktiviteyi apartman dairesinin geri kalanından ayırmak
Alleyway Mutfaklarının Dezavantajları Nelerdir?
Dezavantajlardan bazıları şunlardır:
- Aynı anda mutfakta çalışan birden fazla kişi için alan dar olma eğilimindedir.
- Tezgah alanı sınırlıdır, bu da size çalışmak için fazla alan bırakmaz.
- Tüm cihazlar daha kompakt olma eğilimindedir, bu da depolamayı biraz daha zorlaştırabilir.
Günün sonunda, ara sokak mutfakları, size sınırlı bir alanda maksimum işlevsellik sağladığından, eski apartmanlarda veya daha küçük, alanı kısıtlı dairelerde popülerdir. Tarzınız bu değilse, her zaman daha fazla alan ve konfor sağlayacak açık kat planlı bir mutfak arayabilirsiniz.
