ჩიხიანი ან ხეივნის სამზარეულო ზოგადად განისაზღვრება, როგორც ვიწრო სამზარეულო, სადაც ნიჟარა, დახლი და მოწყობილობები ქმნიან ცენტრალურ დერეფანს ან ხეივანს ორივე მხრიდან. ისინი ასევე ცნობილია, როგორც გალეის სამზარეულოები (გემზე გალერეის სახელი). განლაგება მარტივია - დიზაინი კონფიგურირებულია სიგრძეზე, რათა განთავსდეს სამზარეულოს ყველა ასპექტი ვიწრო სივრცეში.
რამდენად პოპულარულია Alleyway Kitchens?
ხეივნის სამზარეულოები შეიძლება იყოს იმდენ ხანს, რამდენიც საჭიროა, მაგრამ ზოგადი იდეა ისაა, რომ ისინი შემოიფარგლება უფრო მცირე ფართობით. დღეს ისინი ნაკლებად პოპულარულია ღია სართულის გეგმის მქონე სამზარეულოებთან შედარებით, რადგან, განსაზღვრებით, ისინი თავს უფრო შეზღუდულად გრძნობენ. ღია იატაკის გეგმის მქონე სამზარეულო ნაკლებად დატვირთულია, რაც საშუალებას გაძლევთ მარტივად გაართოთ სტუმრები სამზარეულოში ყოფნისას. 1960-იან წლებში აშენებულ ბევრ კორპუსს ან ძველ სახლს ან გარემონტებულ ისტორიულ კორპუსს აქვს ჩიხიანი სამზარეულო. იმის გამო, რომ ისინი დღეს არც ისე პოპულარულია, უახლესი კორპუსების უმეტესობას აქვს ღია სართულის გეგმის მქონე სამზარეულოები, რომლებიც ბრტყელი ან U- ფორმისაა.
Alleyway Kitchens კარგი არჩევანია?
Alleyway სამზარეულოებს არ აქვთ დიდი სიგანე, მაგრამ ისინი კარგი არჩევანია შეზღუდულ სივრცეებში, რადგან ისინი ეფექტურად იყენებენ სივრცეს. ამიტომაც ბევრი კომერციული სამზარეულო და რესტორანი დიდ ქალაქებში აერთიანებს ამ სამზარეულოს სტილს. ის იძლევა ეფექტურობის საშუალებას მუშაობის დროს ძვირფასი იატაკის სივრცის დაკავების გარეშე, როდესაც ის შეზღუდულია.
მათი ძირითადი დანიშნულებაა ფუნქციონალური, მომზადება და მომზადება. სასადილო ფართობი, როგორც წესი, ცალკე იქნება სამზარეულოში შეზღუდული სივრცის გამო.
როგორ გავხადოთ თქვენი Alleyway სამზარეულო უფრო ფუნქციონალური?
თუ გადადიხართ ბინაში, სადაც არის სამზარეულო, და არ მოგწონთ განლაგება, ბევრი რამის გაკეთება არ შეგიძლიათ. თუმცა, თუ თქვენს მემამულეს სურს განახორციელოს გაუმჯობესებები და თქვენ მზად ხართ გადაიხადოთ მათთვის, შეგიძლიათ ჰკითხოთ მას მათი დამატების შესაძლებლობის შესახებ:
- საკმარისი განათება სივრცის გასანათებლად - გამოიყენეთ ატმოსფერული და სამუშაო განათება, საკუჭნაოსა და კაბინეტის განათებასთან ერთად, თუ ეს შესაძლებელია.
- იპოვეთ ბუნებრივი განათების შემოტანის გზები ფანჯრების გახსნით (ან დამატებით), რათა ის ნაკლებად შეზღუდულად იგრძნოთ.
- დაამატეთ ხელსაწყოები, რათა მოათავსოთ სამზარეულოს ყველა კომპონენტი, როგორიცაა ღუმელი, ღუმელი, მიკროტალღური ღუმელი და მაცივარი ერთ უბანში და ცალკე დააყენეთ დასუფთავების ადგილი.
- მოერიდეთ ძალიან ბევრ დანამატს, როგორიცაა საუზმის ბარები და კუნძულები, რადგან ისინი ართმევენ ადგილს ჩიხების სამზარეულოში. მიჰყევით საფუძვლებს, როგორიცაა კარადები, უჯრები, ღუმელები/ღუმელები, ნიჟარები, მაცივრები, სკამები და ჭურჭლის სარეცხი მანქანები.
- მიიტანეთ სამზარეულოს კარადები ჭერზე, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ შესანახი ადგილი.
- გამოიყენეთ ღია ფერის ტონები, რათა გახსენით სივრცე თქვენს ჩიხშიან სამზარეულოში. ღია ფერები ასახავს სინათლეს, შთანთქმის ნაცვლად, რაც ხელს შეუწყობს პატარა სივრცის უფრო დიდ იერს.
- ხეივნის სამზარეულოს ერთი ბოლო დანგრევა სივრცის გასახსნელად (და გაფართოვდეს კონტრატი). თქვენ დაკარგავთ კაბინეტის ადგილს, მაგრამ ეს გახდის ბინას ნაკლებად შეზღუდული.
ამ იდეების გამოყენება დაგეხმარებათ, რომ თქვენი სამზარეულო უფრო ფუნქციონალური გახდეს, ხოლო სამზარეულოს სხვადასხვა ამოცანების ერთდროულად განთავსება.
რა არის Alleyway Kitchens-ის უპირატესობები?
ჩიხიანი სამზარეულოს ზოგიერთი უპირატესობა მოიცავს:
- ვინაიდან ისინი უფრო მცირეა, ისინი ზოგავენ სივრცეს და აძლევენ უფრო მეტ ადგილს თქვენი სახლის ან ბინის სხვა ადგილებში.
- პატარა კარადები და სკამები ნიშნავს სამზარეულოს ხელახლა გაკეთების შემცირებას, რადგან სივრცე შეზღუდულია.
- კარგად გამოიყენეთ შეზღუდული სივრცეები, რაც საშუალებას მოგცემთ შექმნათ უფრო ფუნქციური სამზარეულო გარემო.
- სამზარეულოს სუნისა და აქტივობის გამოყოფა ბინის დანარჩენი სახლისგან
რა ნაკლოვანებები აქვს Alleyway Kitchens-ს?
ზოგიერთი უარყოფითი მხარე მოიცავს -
- როგორც წესი, მჭიდრო სივრცეა ერთზე მეტი ადამიანისთვის, რომლებიც ერთდროულად მუშაობენ სამზარეულოში.
- სკამზე ადგილი შეზღუდულია, რაც სამუშაოსთვის დიდ ადგილს არ გაძლევთ.
- ყველა მოწყობილობა უფრო კომპაქტურია, რამაც შეიძლება შენახვა ოდნავ გაართულოს.
დღის ბოლოს, ჩიხიანი სამზარეულოები პოპულარულია ძველ მრავალბინიან კორპუსებში ან პატარა, სივრცეში შეზღუდული აპარტამენტებში, რადგან ისინი მაქსიმალურ ფუნქციონირებას მოგცემთ შეზღუდულ ზონაში. თუ ეს არ არის თქვენი სტილი, ყოველთვის შეგიძლიათ მოძებნოთ ღია სართულის გეგმის სამზარეულო, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მეტი სივრცე და კომფორტი.
